塑料筷子在 120度以下是安全的,但一旦超过这个温度,就会释放出有害成分。具体来说:
普通塑料筷子:
通常只适合在120度以下使用,超过这个温度会释放出有毒物质。
耐高温塑料筷子:
如PP(聚丙烯)可以耐120度的高温,但建议避免在这种高温下使用,因为即使如此,也可能会有有害物质释放。
其他塑料材料:
如PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)耐热至65℃,耐冷至-20℃,只适合装暖饮或冻饮,如果用于装高温液体或加热,则易变形并可能释放有害物质。
因此,为了保证健康,建议在使用塑料筷子时避免高温加热,尤其是在吃火锅或翻动正在煮的食物时,最好使用木筷子或竹筷子。