保鲜膜主要采用 聚乙烯（PE）材质制成。聚乙烯是一种无毒、无味，具有良好韧性和柔软性的塑料，广泛用于食品包装，特别是保鲜膜的制造。在制造过程中，聚乙烯经过加工和拉伸，形成一层薄而透明的膜，具有良好的阻隔性能，可以有效隔绝空气、水分、细菌和污染物的侵入，从而延长食品的保鲜期。

保鲜膜主要分为两种类型：

PE低密度聚乙烯（LDPE） ：这种塑料加工时不需要额外添加助剂，不容易出现迁移物，适用于包装各种肉类、新鲜果蔬、休闲食品、油脂食品等。

PE线性低密度聚乙烯（LLDPE）：

这种塑料也具有良好的柔韧性和抗拉性能，适用于包装各种肉类、新鲜果蔬、休闲食品、油脂食品等。

另外，还有以下几种常见的保鲜膜材质：

聚氯乙烯（PVC）：

这种材料透明度好、有一定的粘性，价格低廉，但含有增塑剂，耐油耐温性差，不能直接包装肉食、熟食及油脂食品，且不得微波加热。

聚偏二氯乙烯（PVDC）：

这种材料阻隔性能高，适用于包装熟食和肉类制品，可耐较高温度，甚至可以用于微波加热，但价格相对较高。

建议

消费者在选购保鲜膜时，应尽量选择聚乙烯（PE）材质的产品，尤其是用于微波炉加热时，应选择标有“微波炉专用”字样的产品。

避免使用聚氯乙烯（PVC）材质的保鲜膜，尤其是在包装肉食、熟食及含油脂的食品时，以免对人体健康造成危害。

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