酸奶通常不使用塑料袋进行包装的原因主要有以下几点：
生产成本：
塑料袋的生产成本相对较低，但相较于纸盒等包装材料，其成本还是较高一些。企业为了节省成本，更倾向于使用成本较低的包装材料。
保存期限：
普通酸奶含有活性乳酸菌，通常发酵后不进行灭菌，只需在洁净环境下包装。使用塑料袋可以降低生产过程中的污染风险，并且塑料袋的密封性较好，有助于延长酸奶的保质期。
食品安全：
虽然塑料袋本身可能含有有害物质，但在酸奶生产过程中，这些有害物质不会释放出来，因为酸奶是在低温条件下储存和运输的。此外，袋装酸奶通常采用前发酵工艺，保质期相对较短，减少了因长时间保存而可能产生的有害物质。
销售和运输：
从销售角度来看，盒装的酸奶更易于上架和销售，因为盒装的形状更规整，可以占据货架的更有利位置。此外，盒装的酸奶在运输过程中也更为方便，不易破损。
环保因素：
虽然塑料袋的环保问题备受关注，但纸杯等可降解的包装材料也在逐渐替代传统的塑料包装。纸杯具有良好的印刷适应性，可以在上面印刷精美的图案，提高产品的展示效果，并且更为环保。
综上所述，酸奶不使用塑料袋包装主要是出于生产成本、保存期限、食品安全、销售和运输以及环保等多方面的考虑。
