选择塑料鞋底的胶水时，可以根据鞋底的材质和所需的粘合效果来挑选合适的胶水。以下是一些建议：

JL-468橡胶塑胶专用瞬间胶水：

适用于软性橡胶的粘合，如TPR、HIPS、软PVC、人造橡胶、搪胶、弹性塑胶等材质。这种胶水固化慢，固化后有韧性，粘合力强，粘接后可达到两粘接面溶为一体的效果。

JL-6283胶水：

适用于各种透明或白色的塑料制品，如PU、海绵、仿羊皮、布、竹木材、织品纸张等。它对PVC、PU非金属材料互粘和交叉粘接有良好效果。

树脂胶（绿豹胶）：

为软胶，适用于多种鞋子材质的粘合，包括皮鞋、运动鞋等。树脂胶具有受热后有软化或熔融范围，软化时在外力作用下有流动倾向，时间再久也不会轻易脱胶。粘合力十分好，但需要注意胶水粘合度和胶水存在过硬情况，以防止对鞋子造成伤害。

502胶水：

这是一种常见的快干胶，适用于较小的粘接面积。虽然502胶水具有很好的粘合力，但由于其快干性质，可能会导致鞋子在粘合后变硬，穿着不舒服。此外，502胶水含有一定的腐蚀性，可能会对鞋子造成伤害。

AB胶：

适用于各种材料的粘接，包括塑料、金属等。AB胶具有粘接强度高、固化快等优点，适用于各种鞋底的粘接。

油性PU胶（聚氨酯胶）：

适用于各种类型的运动鞋，特别是鞋底脱胶的情况。油性PU胶粘合力强，且牢固。

水性PU胶：

不仅环保，价格低，而且可以省时省力地解决运动鞋开胶的问题。适用于各种材质运动鞋的粘接。

保型软性胶水：

适用于泡棉、皮革、塑料、牛皮、帆布PU、橡胶等各种材质运动鞋的粘接。这种胶水具有很好的保型性和粘接力。

根据以上信息，如果鞋底是橡胶和塑料材质，建议使用JL-468或JL-6283胶水。如果鞋底是PU和PVC材质，建议使用JL-6283胶水。对于皮鞋和运动鞋，可以考虑使用树脂胶、502胶水、AB胶、油性PU胶或水性PU胶。具体选择哪种胶水，还需要根据鞋子的材质、用途以及个人需求来决定。