茶叶不用塑料包的原因主要有以下几点:
阻碍透气性:
塑料袋材质可能阻碍茶叶的透气性,使其无法正常吸湿,容易受潮发霉。透气性好的包装材质如纸质或竹制可以让茶叶适量散发水分,保持新鲜。
化学物质污染:
塑料袋中可能含有塑化剂、重金属等化学物质,这些物质在高湿度或长时间存放的情况下容易渗入茶叶中,对人体健康有害,同时也会影响茶叶的品质和香气。
环境污染:
塑料袋属于非可降解塑料制品,长期使用会增加塑料垃圾的产生量,对环境造成污染。此外,塑料袋材质脆弱,容易破裂,一旦破裂,茶叶会暴露在空气中,品质会受到破坏。
无法保持茶叶新鲜度:
茶叶在密封包装中会失去吸湿的机会,容易变质,失去原有的香气和口感。适当的包装材质可以让茶叶在适当的湿度和通风条件下存放,更好地保持茶叶的新鲜度。
透光性太强:
塑料袋的透光性太强,不利于茶叶保存,容易导致茶叶见光氧化,影响其品质和口感。
不环保:
塑料袋的使用会增加塑料垃圾的产生,对环境造成严重影响,特别是海洋生态系统。
综上所述,茶叶不宜用塑料袋密封,而应选择透气性好、材质安全、环保的包装方式,如纸质、竹制或专门的茶叶包装。对于普洱茶等特殊茶叶,可以根据需要选择具有良好透气性和密封性的食品级塑料袋,但需注意存放时间和条件,避免长时间密封导致茶叶品质下降。