预包装食品常用的塑料材料包括以下几种:
聚乙烯(PE):
PE是一种常见的塑料材料,具有良好的阻隔性能和耐油性,能够有效地防止氧气和湿气的渗透,保持食品的新鲜度。此外,PE材料还具有较好的抗冲击性能和耐低温性能,适合在冷冻和冷藏食品的包装中使用。
聚丙烯(PP):
PP也是一种常见的塑料材料,具有较高的耐热性和耐油性,能够有效地防止食品中的油脂渗透到包装袋中,保持食品的口感和品质。此外,PP材料还具有良好的抗拉伸性能和抗冲击性能,适合在高温和冷冻条件下使用。
尼龙(PA):
PA是一种高强度的塑料材料,具有较高的耐热性、耐油性和阻隔性能,能够有效地防止食品中的油脂和水分渗透到包装袋中,保持食品的新鲜度和口感。此外,PA材料还具有良好的抗拉强度和抗冲击性能,适合在重物包装和运输中使用。
聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET):
PET是一种常见的食品级塑料,主要用于制作塑料瓶、饮料瓶等制品,具有较好的透明度和耐化学药品性。然而,PET在装高温液体或加热时容易变形,且含有对人体有害的物质。
高密度聚乙烯(HDPE):
HDPE具有较高的使用温度、硬度、力学强度和耐化学药品性,属于无毒安全材质,常用于食品用塑料容器的制作。
低密度聚乙烯(LDPE):
LDPE主要用于制造保鲜膜等,具有较好的防潮性能。
聚苯乙烯(PS):
PS主要用于制造一次性餐具、容器等,但在食品包装中的应用较少。
聚氯乙烯(PVC):
PVC一般用于制造板材、玩具、文具等塑料材质,如果用于食品包装,尤其是加温加热后,可能产生有害物质,因此不建议用于食品包装。
总结:
PE:适合冷冻和冷藏食品包装。
PP:适合高温和冷冻食品包装,也可用于微波炉加热。
PA:适合重物包装和运输。
PET:适合制作透明食品包装,但需注意高温安全性。
HDPE:适合食品用塑料容器制作。
LDPE:适合制作保鲜膜。
PS:较少用于食品包装。
PVC:不推荐用于食品包装。
建议根据具体食品的需求和包装材料的安全性要求选择合适的塑料材料。