塑料水壶的材质主要有以下几种：

软胶：

一般由“2”号的HDPE（高密度聚乙烯）或“4”号的LDPE（低密度聚乙烯）制成。软胶水壶耐温至摄氏120度，但“4”号塑料不能直接装开水，最高水温不能超过80度，否则会释放出人体无法分解的塑料制剂。

硬胶：

包括PP（聚丙烯）和PS（聚苯乙烯）。

PP塑料：较软、耐温高，不破裂、不变形、经久耐用，价格亲民，耐热温度高达130℃。

PS塑料：无色透明，耐温性能较差，遇高温容易裂开，易碎，但比较美观实用。

PC（聚碳酸酯）：

重量轻、抗冲击性能好，透明度高，但含有双酚A等有害物质，在高温、高酸、高碱条件下容易释放有害物质，对人体健康有一定危害。

PE（聚乙烯）：

具有优良的物理性能和化学稳定性，耐酸碱、耐油脂、耐高温，但含有有害物质，在高温、高酸、高碱条件下容易释放有害物质。

Tritan：

一种透明、无毒、耐温的塑料材质，常用于制作运动水杯和水壶。

PPSU（聚苯硫醚）：

无毒、抗腐蚀、耐热硬度高，适合用于婴幼儿用品。

建议

选择耐高温材质：如果需要装热水，建议选择PP、PC或PPSU材质的水壶，这些材质的耐热性能较好，可以保证使用安全。

避免有害物质：尽量选择食品级塑料，避免含有双酚A等有害物质的水壶，以确保健康。

根据用途选择：根据日常用途选择合适的材质，例如，日常喝水可以选择PP或PC材质，而婴幼儿用品则建议选择PPSU材质。

通过以上信息，可以根据自己的需求选择安全、健康的塑料水壶材质。