塑料肠衣是什么做的-中国机械网

塑料肠衣主要由以下几种材料制成：

聚乙烯膜（Polyethylene film）。

聚丙二氯乙烯（Polyvinyl dichloride）。

尼龙膜（Nylon film）。

聚酰胺（Polyamides）。

低密度聚乙烯（Low-density polyethylene, LDPE）。

乙烯-醋酸乙烯共聚物（Ethylene-vinyl acetate copolymer, EVA）。

可烟熏塑料肠衣（Smokable plastic casing），这是一种非可食性肠衣，主要用于提高火腿肠的保存期限。

这些材料通过不同的工艺如双向拉伸挤出吹塑法、共挤法等制成不同厚度和性能的塑料肠衣，用于包装各种食品，如火腿肠、香肠等。其中，聚乙烯膜和聚丙二氯乙烯是最常用的材料，它们具有良好的透明度和阻氧性，适合用于蒸煮食品。尼龙膜则具有较好的强度和耐高温性能，常用于需要较高机械强度和耐温性的包装。

需要注意的是，尽管塑料肠衣具有许多优点，如防潮、防氧化和便于加工等，但它们在高温烹饪过程中可能会释放出一些有害的化学物质，如塑化剂等。因此，在食用含有塑料肠衣的食品时，建议先将肠衣剥离。

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