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雪糕袋通常使用的塑料材料是 LLDPE（线性低密度聚乙烯）。LLDPE材料具有较好的热封性能和机械强度，适合用于冷冻食品的包装，如雪糕、冰淇淋等。这种材料也常用于其他需要高温热封的包装，如肉丸、速冻水饺等。

此外，雪糕袋也可能采用其他复合材料，例如KOP/CPP、KPET/CPP、牛皮纸/CPP或PE等。这些材料结构通常用于增强包装的阻隔性能、抗拉强度和耐蒸煮性。

总的来说，雪糕袋主要使用的塑料材料是LLDPE，但具体结构可能因产品需求和制造工艺的不同而有所变化。在选择雪糕袋时，应注意其材料成分，以确保食品安全和环保。

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塑料雪糕袋是什么材料