在选择速食碗的塑料材质时，可以考虑以下几种：

PP塑料：

PP（聚丙烯）是一种常见的塑料材质，常用于制造微波炉餐盒等食品容器。它具有耐高温（熔点高达167℃）、无味无毒、易清洗和耐用等优点。PP塑料还具有良好的耐化学腐蚀性和耐气候性能。

PPSU塑料：

PPSU（聚苯砜）是一种食品级特种塑料，具有优异的耐热性（可承受200℃以上的高温）、耐化学腐蚀、高强度、高透明度和易清洗等特点。PPSU材质的碗重量轻，易于加工，寿命长，且不含有害成分，非常适合用于需要耐高温和耐化学腐蚀的场合。

PE塑料：

PE（聚乙烯）也是一种常用的塑料材质，通常用于制造塑料袋和容器。虽然PE材质无毒，但其耐高温性能较差，不适合用于高温环境下的速食碗。

硅胶：

硅胶是一种环保型材料，无毒无异味，具有耐低高温（通常可承受-40℃至240℃的温度范围）、防滑隔热性好、质地轻巧柔软耐摔等优点。硅胶碗适合用于宝宝饮食设备，也可以用于成人速食碗。

不锈钢：

不锈钢材质具有无毒无味、耐腐蚀、耐高温（可承受100℃以上的高温）、不易滋生细菌等特点。不锈钢碗适合用于需要高安全性和耐用性的场合，但价格相对较高。

建议

耐高温：如果需要用于微波炉加热或需要耐高温的场合，建议选择PP塑料或PPSU塑料。

耐化学腐蚀：对于需要经常接触化学物质的场合，PPSU塑料是更好的选择。

安全性：硅胶和不锈钢材质在安全性方面表现优异，适合用于宝宝或对安全性有较高要求的场合。

轻便耐用：PP塑料和PE塑料较为轻便耐用，适合日常使用。

综合考虑，对于速食碗的选择，如果需要耐高温和耐化学腐蚀，PPSU塑料是最佳选择；如果注重安全性和轻便性，硅胶和不锈钢材质也是不错的选择。