食用塑料油壶的材质主要有以下几种：
PP（聚丙烯）
PP材质的油壶通常会有一个三角箭头符号，里面有个数字“5”，表示其材质为聚丙烯。PP材质具有良好的耐热性，可以承受100℃以上的高温，且无毒，适用于厨房用油壶。
PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）
PET材质的油桶常见于超市里的桶装花生油、矿泉水和饮料等食品包装。PET材质无毒，透明度高，韧性好，制造简单，但缺点是不耐高温，在高温情况下可能会释放有毒物质。
HDPE（高密度聚乙烯）
HDPE材质的油桶通常为白色半透明，也常用于食品包装。HDPE材质无毒，耐低温，强度高，适用于各种食品包装，但同样不耐高温。
玻璃
玻璃材质的油壶虽然不常见，但也有其优点，如透明度高，易于清洗，化学性质稳定，不会与油脂发生反应。但玻璃材质较重，且容易破碎，不适合携带和使用。
金属
金属材质的油壶通常为不锈钢或铝合金等，具有良好的密封性和耐高温性能，但重量较重，且价格相对较高。
建议
厨房用油壶：建议选择PP或食品级塑料材质的油壶，因为它们耐高温且无毒，适合家庭使用。
工业用油壶：可以选择塑料材质的油壶，但表面不要光滑，以便于抓握和操作。玻璃材质也是一个选择，但需注意其易碎性。
选择时注意：无论选择何种材质的油壶，都要确保其密封性能良好，避免油脂泄漏和氧化。同时，定期清洗和更换油壶，以保证食品安全。
