有多种胶水可以用于粘接塑料和铜，具体选择哪种胶水取决于粘接面积、所需强度、耐温性能以及工作环境等因素。以下是一些建议的胶水类型：

环氧树脂胶水

环氧树脂胶水具有高强度和良好的耐温性能，适合用于粘接塑料和铜。它有多种定位时间和操作时间，可以适应不同的粘接工艺。

AB胶

AB胶通过混合后会产生化学反应，从而达到硬化目的，可以粘结金属和塑料。它具有较好的粘结力和操作便利性，适合大面积粘结工作。

金属胶水

金属胶水通常以氰基丙烯酸乙酯为主要成分，具有强粘合力，适用于各种金属、塑胶、橡胶等材料的快速粘合。它适合连续化生产线作业，并且强度高。

瞬干类胶水

瞬干类胶水固化速度快，适合接触面积较大的粘接，操作方便，适合流水线使用。

慢干类合成树脂类胶水

慢干类合成树脂类胶水固化速度较慢，但透明度高、粘接力好，且价格优惠，适合接触面积较小的粘接，尤其是PPPE塑料与金属的粘接。

结构胶

结构胶具有强度高、耐老化、抗腐蚀等优点，适合大面积粘接金属和塑料。由于固化速度慢，粘结后需要按住固定一段时间，因此不适合大面积粘结。

在选择胶水时，建议考虑以下因素：

粘接面积：大面积粘接建议使用快干类或结构胶，小面积粘接可以选择慢干类合成树脂类胶水或AB胶。

所需强度：高强度粘接推荐使用环氧树脂胶水或结构胶。

耐温性能：需要耐高温的场合，可以选择环氧树脂胶水或特定的金属胶水。

工作环境：根据工作环境是否需要防水、防潮等特性来选择合适的胶水。

根据以上信息，可以选择最适合具体应用场景的胶水类型，以确保粘接效果和可靠性。