蒸笼为什么是塑料的-中国机械网

蒸笼之所以总使用塑料，主要是因为 塑料具有较好的耐高温性能，可以承受一定的温度而不变形或释放有害物质。然而，这并不意味着所有蒸笼都使用塑料制作，因为传统的蒸笼，如竹蒸笼，是由竹子或木头等天然材料制成的，这些材料不仅耐高温，还能保持食物的原始风味。

尽管塑料蒸笼在高温下相对稳定，但长时间的高温蒸煮可能会导致塑料分解，释放出有害物质，如邻苯二甲酸酯类化合物，这些物质可能会污染食品并影响人体健康。因此，在选择蒸笼时，建议尽量选择使用耐高温材料制作的蒸笼，以确保食品安全和健康。

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蒸笼为什么是塑料的