菜板白色塑料的主要材质为 聚丙烯(PP)或 聚乙烯(PE)。这两种材料都是食品级塑料,符合卫生安全标准,不含有害物质,不会对食物产生危害。
聚丙烯(PP)菜板具有耐高温、耐磨损、难划伤、抗菌等优点,颜色一般只有白色,是市场上常见的白色塑料菜板材质。
聚乙烯(PE)材质的菜板可以呈现多种颜色,厚的砧板为分层制成,价格相对便宜一些;而PP材质密度比PE要高,均为一体成型(不分层),颜色只有白色一种,价格比起PE材质也要贵得多。
建议选购时,注意查看产品标签标识里是否说明材质,是食品级的PP还是PE,并且选择颜色均匀、无杂质和刺激性气味的菜板。