袋装食品常用的塑料材料有以下几种:
聚乙烯(PE):
聚乙烯是最常用的食品包装材料之一,具有无毒、无味、无臭的特点,符合食品包装卫生标准。它具有良好的防潮、防氧化和隔离性能,适用于包装各类食品,尤其是需要防潮、防氧化的食品,如坚果、饼干等。此外,PE还具有良好的透明性,便于消费者观察食品的外观和质量。
聚丙烯(PP):
聚丙烯也是一种常见的食品包装材料,具有高透明度、韧性和耐冲击性能,适用于包装面包、糖果、薯片等零食。PP材质的食品包装盒常用于包装快餐食品、糕点等,并且是唯一可以放进微波炉加热的塑料。
聚偏二氯乙烯(PVDC):
PVDC具有高阻隔性、不易受环境温度影响,性能稳定,不容易被酸、碱、普通有机溶剂侵蚀,适用于包装需要高阻隔性的食品,如肉类、海鲜等。
聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET):
PET常用于制作塑料盒、饮料瓶等制品,耐热至70℃,适合装暖饮或冻饮,但不适合装高温液体或加热,因为高温下易变形并有对人体有害的物质溶出。
聚氯乙烯(PVC):
虽然PVC本身无毒,但在制作过程中通常会添加一些增塑剂,如邻苯二甲酸盐类物质,这些增塑剂可能对人体有害,因此目前较少用于食品包装。
其他复合材料:
如铝箔袋、真空袋等,通常由不同材料复合而成,具有优良的阻隔性、保湿性和密封性,适用于包装各类食品,如咖啡、饼干、肉类等。
建议
选择安全性高的材料:优先选择聚乙烯(PE)和聚丙烯(PP)等安全性高的塑料材料。
考虑食品需求:根据食品的特性选择合适的包装材料,如需要高阻隔性的食品可以选择PVDC或复合材料。
注意透明度:如果需要观察食品内部,选择高透明的PE薄膜。
避免有害物质:避免使用含有有害增塑剂的PVC材料。
通过以上信息,可以根据具体食品的需求和安全性要求,选择合适的塑料材料进行包装。