暖壶出现塑料味的原因主要有以下几点：

制造过程中的残留物：

新购买的塑料电热水壶在初次使用时可能会有塑料味，这是因为在制造过程中，塑料材料中的一些化学物质可能会残留在水壶内部。这些化学物质在加热和使用过程中会逐渐溶解到水中，导致塑料味的出现。通常情况下，这种塑料味会随着时间的推移逐渐减弱，并最终消失。

材料老化：

长时间使用的塑料电热水壶也可能出现塑料味。这是因为塑料材料会随着时间的推移逐渐老化，从而释放出更多的化学物质。此外，如果水壶内部有污垢或水垢积累，这些物质也会与塑料材料发生反应，导致塑料味的产生。

热分解反应：

电热水壶在使用过程中，其内部的塑料材质在高温下可能会发生热分解反应，释放出有害物质。虽然大多数现代电热水壶采用的是符合安全标准的食品级塑料，但长时间或不适当的使用，如过度加热，仍有可能导致塑料材料降解，进而释放出有害物质。

非食品级材料：

有些不法商家为了节约成本，可能会采用非食品级的有毒有害塑料制造热水壶。这些材料在加热过程中可能会释放出刺激性的异味和有毒有害成分，长期吸入这些有害物质可能会对用户的身体健康构成威胁。

建议

为了减少塑料味对人体的影响，建议采取以下措施：

选择质量好的电热水壶：

尽量选择食品级塑料制造的产品，以确保使用的安全性。

初次使用前清洗：

新购买的电热水壶在初次使用前，可以用清水冲洗几次，以减少塑料味。

避免长时间加热：

不要长时间连续加热电热水壶，避免塑料材料在高温下过度分解。

定期清洁：

定期清洁水壶内部，去除污垢和水垢，减少与塑料材料的接触和反应。

通过以上措施，可以有效减少暖壶在使用过程中产生的塑料味，确保饮用水安全。