食品级塑料是指 符合食品安全标准的塑料材料，可以安全地用于包装和储存食品。这些塑料材料必须经过严格的测试和认证，以确保它们在接触食品时不会释放有害物质，并且不会对食品产生技术效应的风险。

食品级塑料通常包括以下几种：

聚乙烯（PE）：

包括高密度聚乙烯（HDPE）、低密度聚乙烯（LDPE）等。它们广泛用于食品包装，如矿泉水瓶、碳酸饮料瓶、牛奶壶、油桶等。

聚丙烯（PP）：

聚丙烯是一种高温耐受性强、较坚硬的塑料，常用于制作饮料瓶、保鲜盒、饭盒、杯子以及耐高温微波加热的食品容器。

聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）：

PET是一种具有很高强度、轻盈和通透性的塑料，常用于饮料瓶、罐头食品和瓶装食品。

聚氯乙烯（PVC）：

PVC是一种透明的和柔软的塑料，可使制成的包装物具有高度的抗撕裂性，但一般不用于直接接触食品的包装。

聚苯乙烯（PS）：

PS是一种轻质、坚硬的塑料，主要用于泡沫餐盒、碗、盘以及咖啡杯等食品容器。

聚碳酸酯（PC）：

PC是一种高强度、透明、耐冲击的塑料，常用于制作婴儿奶瓶、太空杯等。

在选择食品级塑料时，应注意其用途和安全性。例如，PET瓶适合装暖饮或冻饮，但不适合装高温液体；HDPE和PP适合多次使用，但不应循环使用；PVC和PS在某些情况下可能不适合用于直接接触食品。

总之，食品级塑料是一种特殊的塑料材质，经过特殊处理，符合食品安全标准，可以安全地用于包装和储存食品。在选择食品级塑料时，应注意其用途和安全性，以确保食品的安全和卫生。