塑料餐具主要由以下几种材质制成：

密胺塑料 ：以三聚氰胺和甲醛树脂为主要原料，外观和手感类似瓷器，耐酸耐碱，表面硬度和抗冲击强度高，使用寿命长。但劣质密胺餐具可能含有未完全聚合的三聚氰胺，有融出至食品中的风险。

假密胺餐具：

由尿醛树脂或酚醛树脂制成，外形类似密胺餐具，但含有大量甲醛，加热后甲醛易析出，对健康有害。

高密度聚乙烯（HDPE）：

适用于装食品及药品的瓶、清洁用品和沐浴产品、购物袋、垃圾桶等。它具有良好的耐热性和耐寒性，化学稳定性好，但不应用于装肉类和蛋糕。

低密度聚乙烯（LDPE）：

比较柔软，有蜡质感，透明度高，具有良好的耐热性和耐寒性，常用于食品保鲜膜和保鲜袋。

聚丙烯（PP）：

熔点高达167℃，是唯一可以放进微波炉的塑料制品，适用于盛装热饭热菜，也可在冰箱冷藏使用。它的耐热性和化学稳定性优越，是安全的塑料餐具材料。

聚氯乙烯（PVC）：

由氯乙烯聚合而成，透明性好，黏附性强，价格低，但含有有毒的氯乙烯单体，与油脂接触可能释放有毒物质，不建议用于盛放含较多脂肪的食品。

聚苯乙烯（PS）：

常用于制造一次性塑料餐具如塑料餐盒、塑料菜板等。它耐热性较差，最高使用温度不超过70℃，且不应用于微波炉加热。

聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）：

用于制造一次性塑料餐饮具如塑料瓶、饮料杯等，耐热性较差，最高使用温度不超过70℃，适用于常温下使用。

其他材质：

还有如PC材质、Tritan材质等，这些材质在不同程度上被认为是安全的，但使用时仍需注意安全性问题，例如PC材质在高温下可能释放双酚A。

建议

选择塑料餐具时，应优先选择HDPE、PP、PET等安全材质，并注意查看产品标识，避免使用劣质或含有有害物质的餐具。

避免将塑料餐具用于微波炉加热，尤其是PVC和PS材质的餐具。

对于一次性塑料餐具，尽量选择无添加物或添加物少的环保产品。