密胺餐具是由 三聚氰胺和甲醛的聚合物制成的餐具。具体来说,它是以三聚氰胺、甲醛为主要原料或以三聚氰胺与甲醛的低聚合物为主要原料,通过模压热固反应成型制得的。这种餐具具有性价比高、色泽鲜艳、外观光滑、无臭无味、使用轻便、不易碎裂等优点,因此被广泛应用于家庭、学校、幼儿园及单位食堂、酒楼、餐馆、快餐店、小吃店等场所。

需要注意的是,虽然三聚氰胺和甲醛单体在未经聚合反应前具有一定的毒性,但经过聚合反应后,密胺树脂本身是无毒无味的,符合国家食品卫生标准和美国FDA卫生标准。然而,密胺餐具在高温或强酸、强碱环境下可能释放微量的三聚氰胺分子,并迁移到食物中。因此,消费者应购买正规厂家生产的有QS标志的合格产品,并避免在高温环境下使用或长时间盛放酸性、碱性食物。

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