饭店塑料碗的材质主要有以下几种：
聚丙烯（PP） ：PP是一种高密度、无侧链、高结晶度的线性聚合物，具有优良的综合性能。未着色时呈白色半透明，蜡状，比聚乙烯轻，透明度也较聚乙烯好，比聚乙烯刚硬。PP材质的塑料碗耐高温，耐气候性能优，韧性好，且无味无毒，适合放入微波炉使用。聚乙烯（PE）：
PE是一种常用的塑料材料，不溶于水，微溶于烃类、甲苯等。PE材质的塑料碗一般用于装食品及药品的瓶、装清洁用品和沐浴产品、购物袋、垃圾桶等。但其耐高温性能较差，一般不适合用于微波炉加热。
密胺塑料：
密胺塑料以三聚氰胺、甲醛树脂为主要原料，外观和手感如瓷器，耐酸又耐碱，表面硬度和抗冲击强度都比较高，使用寿命长。但劣质密胺餐具中的三聚氰胺可能会部分融出至食品中，因此需要选择正规产品。
其他聚合物：
部分塑料碗可能采用其他聚合物如PC（聚碳酸酯）制成，但PC材质在高温下会分解出双酚A，尽管少量双酚A可以排出，但大量摄入可能致癌，因此PC材质的碗在市场中逐渐减少。
建议
饭店应优先选择使用食用级PP材料的塑料碗，以确保食品安全和耐高温性能。
尽量避免使用劣质塑料碗，以减少潜在的健康风险。
对于需要放入微波炉加热的塑料碗，应选择标有“微波炉适用”的产品。
