塑料瓶子发臭的原因可能有以下几点：

材料问题

PVC材料：如果塑料杯子使用的是PVC材料，并且添加了过多的化学助剂，这些助剂可能会在长时间使用后析出，散发臭味。PVC材料一般不用来制作食品容器，购买时应注意查看杯子上是否有三角形回收标志内的数字5，这是PP材料的标志，通常用于食品级容器。

回收料：塑料制品中可能含有回收料，这些材料中可能挟带乙烯、硫化氢、二氧化硫、胺、氨等有害气体，这些气体在制品存放或二次加工过程中被释放，形成令人不悦的异味。

使用与清洗问题

高糖分、高脂肪饮料：塑料杯子长时间盛装高糖分、高脂肪的饮料，如果清洗不彻底，容易滋生细菌。细菌分解的产物会发出臭味，并且对杯子表面产生腐蚀，进一步滋生细菌。

密封性：如果塑料瓶子密封性不好，水或其他液体容易滋生细菌，产生异味。长时间存放或未密封好的容器更容易出现这种情况。

环境因素

温度与紫外线：塑料制品在高温或紫外线照射下，材料中的小分子物质容易挥发，产生异味。此外，高温还会加速材料的老化，使其更容易分解，释放出有害气体。

加工与储存

多次加工：塑料制品在多次加工过程中可能会发生降解，产生小分子物质，这些物质会释放出异味。此外，加工过程中使用的添加剂也可能在储存过程中挥发，产生异味。

建议：

选择食品级塑料容器，如PP材料制成的杯子，避免使用PVC材料。

使用后及时清洗塑料杯子，特别是盛装高糖分、高脂肪饮料后。

储存塑料容器时，避免阳光直射和高温环境，以减少异味产生。

如果塑料容器已经出现明显异味，建议更换新的容器。