塑料手套不能防油的原因主要在于其材质特性和分子结构。以下是详细解释：
材质特性
聚乙烯（PE）：塑料手套通常由聚乙烯（PE）制成，而聚乙烯是一种非极性材料。非极性分子意味着它们与水或油脂等极性物质之间的相互作用较弱，因此聚乙烯本身具有防水性，但不具备防油性。
聚氯乙烯（PVC）：另一种常见的手套材料是聚氯乙烯（PVC），它同样是非极性的，但其耐热性较低，且在制造过程中常添加增塑剂，这些增塑剂可能对人体有害，因此PVC手套也不适合用于接触油脂。
分子结构
聚乙烯的支链：聚乙烯分子中含有许多支链，这些支链使得聚合物链之间的空隙较大。当聚乙烯接触到油脂时，根据“相似相溶”原理，油脂分子容易通过这些空隙渗透到手套内部。
溶胀现象：由于聚乙烯是非极性的，当它与油脂接触时，油脂分子会渗透到聚乙烯材料中，导致材料发生溶胀。这种溶胀现象使得油脂分子更容易穿过手套的空隙，进入手套内部。
使用方式
频繁接触油污：如果手套频繁接触油污且未及时更换，油渍会在手套表面堆积，形成渗透压力，进一步加速油脂的渗透。
穿戴不当：穿戴手套时的不当操作，如手套内部湿气滞留或手指间缝隙过大，也会为油污入侵提供便利通道。
综上所述，塑料手套不能防油的主要原因是其材质为 非极性材料，且分子结构中存在较大的空隙，使得油脂分子容易渗透。为了提高防油性能，可以考虑使用其他材质的手套，如橡胶手套或乳胶手套，或者在接触油脂时采取适当的防护措施。
