蚝油为什么不用塑料装瓶-中国机械网

蚝油之所以不使用塑料瓶，主要原因可以归纳为以下几点：

蚝油在生产过程中需要经历高温熬制和高温消毒步骤。塑料瓶无法承受这样的高温，容易变形，并且可能会释放出对人体有害的成分。

蚝油中含有有机酸，这些酸具有一定的腐蚀性。塑料对有机酸比较敏感，容易被腐蚀，从而影响蚝油的质量和安全性。

相比之下，玻璃瓶具有较好的耐高温性和耐腐蚀性。玻璃的主要成分是二氧化硅，在常温下化学惰性较强，不会与蚝油中的成分发生反应，确保了蚝油的安全性和稳定性。

玻璃瓶的密闭性好，能够有效防止空气中的细菌污染蚝油，从而保证蚝油的质量和延长其保质期。

玻璃瓶可以反复回收利用，对环境友好。而塑料瓶在多次使用后会产生大量废弃物，不利于环保。

蚝油长期以来都采用玻璃瓶包装，这种包装方式已经得到了企业和消费者的广泛认可。

综上所述，蚝油不使用塑料瓶主要是由于其高温生产过程、有机酸的腐蚀性、玻璃瓶的稳定性和密封性、可回收性和环保性，以及商业习惯和消费者认可等因素。

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蚝油为什么不用塑料装瓶