冷冻食品常用的塑料包装材料包括：

PET/PE：

这种材质结构在速冻食品包装中较为常见，具有良好的防潮性、耐寒性和低温热封性能，且成本较低。

BOPP/PE 和 BOPP/CPP：

此类结构具有高防潮性、耐寒性和低温热封拉力强度，成本较经济，且BOPP/PE材质的包装袋外观和手感较PET/PE结构好，能提升产品档次。

PET/VMPET/CPE和 BOPP/VMPET/CPE：

这些结构由于含有镀铝层，表面印刷精美，但低温热封性能稍差，成本较高，使用率相对较低。

NY/PE、 PET/NY/LLDPE、 NY/PE、 PET/NY/AL/PE：

这些结构的包装耐冷冻、耐冲击，由于NY层的存在，其耐刺穿性能很好，但成本较高，一般用于包装有棱角或较重的食品产品。

PE：

单纯的PE袋一般用作蔬菜、简装冷冻食品的外包装袋，具有较好的防潮性和耐低温性能。

PP：

作为吸塑托盘的材质，PP具有良好的食品级卫生性，可在-30℃低温下使用，常用于冷冻食品的托盘包装。

NY/AL/PE：

这种复合材料结构综合了NY层的耐刺穿性能和PE层的阻隔性能，适用于包装有棱角或较重的食品产品。

PA/PE、 PET/PA/LLDPE、 PET/PA/AL/PE、 PA/PE：

这些材质结构更耐冷冻、耐冲击，PA层具有良好的耐穿刺性能，但成本较高。

根据冷冻食品的具体需求，如对防潮、耐寒、耐刺穿等性能的要求，以及成本预算，可以选择合适的塑料包装材料。例如，对于需要高阻隔性能和精美印刷的冷冻食品，可以选择PET/VMPET/CPE或BOPP/VMPET/CPE结构；对于需要耐低温且成本较低的产品，可以选择PET/PE或BOPP/PE结构。