对于塑料柜门的粘合，可以选择以下几种胶水：

AB胶：

AB胶是两液混合后会产生硬化反应的胶水，适用于塑料与塑料、塑料与金属等多种材料的粘接。使用时需要确保两种组分充分混合，并根据粘接面积和形状选择合适的工具进行施工。

快干胶：

快干胶（如502胶水）是以氰基丙烯酸乙酯为主成分的单组份瞬间固化胶水，适用于各种材质的快速粘合，包括塑料。

弹性胶：

弹性胶具有良好的弹性和韧性，适合用于需要一定弹性和抗震性的塑料粘接。

透明UV胶：

透明UV胶适用于需要高透明度和快速固化的塑料粘接，尤其适用于透明塑料柜门的制造。

环氧树脂胶水：

环氧树脂胶水具有极高的黏结强度和韧性，适用于多种塑料材料，特别是聚烯烃类塑料。它可以在高温和高压情况下保持稳定，且能耐受化学腐蚀和水分蒸气。环氧树脂胶还可以用于塑料、金属、玻璃等材料的黏合，适合大面积的黏合施工。

聚氨酯胶水：

聚氨酯胶水可用于各种塑料材料的胶接，需要施加压力并等待一段时间后方能达到最大强度。

在选择胶水时，需要考虑以下因素：

塑料材料的种类（如ABS、PVC、亚克力、PC、PS等）。

粘接面积的大小和形状。

施工的方便性。

胶水固化时间的要求。

胶水的颜色要求（如果需要透明或特定颜色）。

根据以上信息，如果需要最高强度的粘合且对透明度有要求，可以选择透明UV胶或环氧树脂胶水。如果需要快速固化且对弹性有一定要求，可以选择快干胶或弹性胶。对于大面积的塑料柜门，建议使用环氧树脂胶水，并通过专业工具进行施工，以确保均匀且牢固的粘合效果。