塑料圆菜板的优缺点如下：
优点
强度大、结实耐用：
塑料圆菜板通常具有较高的强度和耐用性，能够承受较重的切割压力，使用寿命较长。
环保：
相对于竹、木等天然材质，塑料圆菜板在生产过程中消耗的资源较少，更加环保。
抗菌效果好：
塑料的硬度较高，不易产生划痕和缝隙，因此不容易滋生细菌，具有较好的抗菌效果。
易清洁：
塑料圆菜板表面光滑，可以使用开水烫洗或洗涤灵清洗，冲洗后不易残留，也可以用洗碗机清洗。
外形漂亮、颜色丰富：
PE材质的塑料圆菜板有多种颜色可供选择，且非常便于区分。
轻便：
塑料材质的圆菜板重量轻，方便携带和移动。
缺点
不耐高温：
塑料圆菜板在接触高温时容易变形，不适合用于切割热食。
质地粗糙的塑料碎末有害：
质地粗糙的塑料圆菜板在切割过程中容易产生碎末，这些碎末进入人体可能对人体健康造成损害。
含有有害物质：
一些塑料圆菜板中含有铅、镉等增塑剂，长期使用可能对人体健康造成危害。
容易藏污纳垢：
塑料圆菜板表面容易留下刀痕和污渍，不易清洁。
建议
选择合适的材质：如果考虑环保和抗菌效果，可以选择高质量的塑料圆菜板；如果需要耐高温，可以考虑其他材质如陶瓷或木质菜板。
注意清洁保养：无论使用何种材质的菜板，都应定期清洁和消毒，以保持卫生。
避免切割高温食物：使用塑料圆菜板时，应避免切割热食，以免变形或产生有害物质。
通过以上分析，可以根据自己的需求和使用习惯选择合适的塑料圆菜板，并注意其清洁保养，以确保健康和使用寿命。
