塑料在超过 65℃时可能释放对人体有害的物质。具体来说:
PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯):
耐热至65℃,耐冷至-20℃。如果用于装高温液体或加热,可能会变形并释放出有害物质。
HDPE(高密度聚乙烯)和PC(聚碳酸酯):
这些材料不耐高温,超过120℃可能会释放有毒物质。
PP(聚丙烯):
虽然可以重复使用且耐120℃高温,但建议避免在如此高的温度下使用。
一次性塑料饭盒:
在高温下可能释放有毒物质如双酚A,这种物质可能干扰人体内分泌系统,长期摄入与心脏病、糖尿病和某些癌症风险增加有关。
塑化剂:
在高温和油腻食物接触下,可重复使用的塑料饭盒可能释放塑化剂,影响内分泌系统,导致激素失调。
因此,在使用塑料容器时,应避免超过上述温度限制,尤其是不要将塑料容器用于加热食物。选择食品级塑料容器,并确保其符合安全标准,可以降低潜在的健康风险。