塑料在 120度时可能会释放有毒物质。不同类型的塑料有不同的耐热温度:
PET (聚对苯二甲酸乙二醇酯):
耐热至65℃,耐冷至-20℃。高温下易变形并释放有害物质。
PVC (聚氯乙烯):
耐热温度约为60-80℃,高温时容易产生有害物质。
PE (聚乙烯) 或 PE-LD (低密度聚乙烯):
不耐高温,通常在100℃以下使用。
PC (聚碳酸酯):
耐热至120度以上,但在高温条件下可能会释放双酚A等有害物质,特别是在超过80℃的水中长时间浸泡时。
因此,建议在使用塑料容器时,尽量避免超过其耐热温度,尤其是高温液体或需要加热的情况下。选择合适的塑料容器对于保障食品安全和身体健康非常重要。