烫塑料袋的温度通常在 120℃至135℃之间。这种高温蒸煮袋能够进行加热处理,具有罐头容器和耐沸水塑料袋两者的优点,食品可以在袋内原封不动,经过高温杀菌加热后取出食用。

需要注意的是,不同材质和厚度的塑料袋有不同的加热温度要求。例如,PE材质的塑料袋加热到100°左右就可能释放有毒物质,而其他如OPP复合袋等则适宜热封温度通常在130℃~180℃之间。如果温度过高,可能会导致塑料熔化,而温度太低则可能无法达到良好的热封效果。

因此,在使用塑料袋加热食物时,应确保温度在安全范围内,避免使用劣质塑料袋,以减少有毒物质的释放,确保食品安全和健康。

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