腌酸菜时，塑料袋外需要放 三分之二的水。具体操作方法如下：
1. 将白菜码好后，往塑料袋里灌水，水的量不要太多，大约是袋子容积的三分之二即可。
2. 过几天水位会上升，这时需要舀出去倒掉多余的水，如果水不够，再添加一些。
3. 然后扎紧袋口，并在上面压上重物，如大石头或大水瓶，以帮助酸菜更好地发酵。
这样操作可以确保酸菜在腌制过程中有足够的空间进行发酵，同时避免因水过多而影响酸菜的口感和保存效果。
塑料袋腌酸菜放多少水好
矿山机械设备小常识
人往高处走，水往低处流。
2024-12-30 17:36:02 43次
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